Consommant uniquement des agrumes bio, je garde les zestes, je les mets à sécher, dans une petite corbeille en osier sur un de mes radiateurs, une fois séchés, je les mixe, les enfermant dans un bocal, pour éviter à toutes ses belles effluves de se propager ailleurs que dans mes préparations!

Casting:

Les zestes d’oranges, citrons jaunes, verts, pamplemousses,mandarines,clémentines;combavas…

Scénario:

Après avoir fait sécher les agrumes, les mixer en poudre, les placer dans un bocal muni d’un couvercle…… et c’est tout!

Cette préparation sera idéale dans les gâteaux, le riz au lait,les crêpes ,les plats salés,etc..Pour ma part je vous ai confectionné quelque chose de pas mal du tout…je ne vous en dis pas plus……